おはようございます。丸安魚店の丸山です。
今日は定休日ですが、早朝に起きだして市場に仕入れにでかけてきました。
夏は日が長いですが、さすがに4時半はまだ暗かったです。
ちなみに当店の仕入れは、魚は長くおつきあいのある仲卸業者さんが届けてくれますが、野菜や昆布などの乾物は市場の場外に出かけて仕入れます。
丸安魚店詳細についてはこちらをどうぞ
おはようございます。丸安魚店の丸山です。
今日は定休日ですが、早朝に起きだして市場に仕入れにでかけてきました。
夏は日が長いですが、さすがに4時半はまだ暗かったです。
ちなみに当店の仕入れは、魚は長くおつきあいのある仲卸業者さんが届けてくれますが、野菜や昆布などの乾物は市場の場外に出かけて仕入れます。
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