銘菓「矢祭山 乙女ケ越最中」の製造販売をされています。
この柚子餡美味しいです。
なんと昭和48年全国菓子大博覧会で有功賞を獲得されていたんですよ!
すごいでしょ?
関係ありませんが国産車の当たり年でしたよね(笑)
「人と人の繋がりを大切にしたい」と優しい人柄がそのまま出た口調が印象的でした。
「若い人が残れる職場が欲しいね」と語るご主人はまだまだいろいろなアイディアを持っておられそうです。
また聞き取りに行かなくっちゃ。
やっぱり町への愛着心は大きいものがありますね。嬉しい限りです。
お店の詳細はこちら 山本屋菓子店さんに行ってみた